Jeśli robisz zakupy w halach Selgros, koniecznie zajrzyj do swojej zamrażarki. Sieć poinformowała o wycofaniu z obrotu partii głęboko mrożonego mięsa z kaczki, w którym podczas kontroli wykryto bakterię Salmonella Enteritidis. Firma apeluje, by nie spożywać produktu, i gwarantuje klientom zwrot pieniędzy. Podpowiadamy, jak sprawdzić, czy kupiona przez ciebie partia jest objęta ostrzeżeniem, i co zrobić, jeśli mięso zdążyło już trafić na talerz.
★ Najważniejsze informacje w skrócie
- 🦆 Wycofany produkt: Noga z kaczki kl. B głęboko mrożona, sprzedawana w halach Selgros.
- 🔬 Powód: bakteria Salmonella Enteritidis wykryta w jednej z pięciu badanych próbek.
- 🏷️ Numer partii: 2621232799, termin przydatności do spożycia: 31 lipca 2028 r.
- 💰 Zwrot gotówki: wystarczy skontaktować się z halą Selgros, paragon nie jest przeszkodą.
- 🤒 Objawy salmonellozy: nudności, wymioty, biegunka, ból brzucha, czasem gorączka.
Co dokładnie wycofano ze sklepów?
Komunikat dotyczy jednego, konkretnego produktu: głęboko mrożonej nogi z kaczki klasy B. Sieć Selgros zaapelowała do klientów o sprawdzenie, czy mają w domu mięso z oznaczonej partii. Obecność groźnej bakterii stwierdzono w jednej z pięciu przebadanych próbek produktu, co wystarczyło, by cała partia trafiła na listę wycofanych.
Masz ten produkt w domu? Zrób trzy proste kroki
Po pierwsze: sprawdź opakowanie. Kluczowy jest numer partii 2621232799 oraz termin przydatności do spożycia 31 lipca 2028 roku. Jeśli dane się zgadzają, w żadnym wypadku nie przygotowuj tego mięsa. Po drugie: zabezpiecz produkt tak, by nikt z domowników przez pomyłkę go nie użył. Po trzecie: skontaktuj się z halą Selgros, w której zrobiłeś zakupy. Firma zapewnia, że każdy klient otrzyma zwrot gotówki.
Sieć zaapelowała również do wszystkich, którzy mogli przekazać mięso dalej, na przykład rodzinie czy znajomym, aby poinformowali ich o wycofaniu produktu z obrotu. W przypadku produktów głęboko mrożonych, z długim terminem przydatności, ryzyko, że partia wciąż leży w czyjejś zamrażarce, jest wyjątkowo wysokie.
Zobacz również:
POLSKA · 20.09.2026Sparaliżowali kolej w Katowicach dla kawałka kabla. Obaj trafili za kratki na trzy miesiąceCzym grozi salmonella i jakie daje objawy?
Spożycie żywności skażonej bakterią Salmonella Enteritidis może doprowadzić do salmonellozy, jednej z najczęstszych bakteryjnych infekcji pokarmowych. Choroba zwykle daje o sobie znać od kilku godzin do trzech dni po zjedzeniu skażonego produktu. Typowe objawy to nudności, wymioty, biegunka i ból brzucha, u części chorych pojawia się też gorączka. W większości przypadków dolegliwości ustępują samoistnie w ciągu kilku dni.
Są jednak grupy, dla których zakażenie bywa znacznie groźniejsze. Małe dzieci, seniorzy, kobiety w ciąży oraz osoby z obniżoną odpornością powinny szczególnie uważać, bo u nich salmonelloza częściej prowadzi do odwodnienia i wymaga leczenia szpitalnego.
💡 Kiedy zgłosić się do lekarza?
- gdy biegunka lub wymioty trwają dłużej niż dwa, trzy dni,
- gdy pojawia się wysoka gorączka albo krew w stolcu,
- gdy chory nie jest w stanie przyjmować płynów i słabnie,
- zawsze, gdy objawy dotyczą niemowlęcia, seniora lub kobiety w ciąży,
- przy silnym odwodnieniu: suchość w ustach, zawroty głowy, skąpe oddawanie moczu.
Czy mrożenie zabija salmonellę? Najważniejsze zasady w kuchni
Wiele osób zakłada, że skoro mięso jest głęboko mrożone, to bakterie nie mają szans przetrwać. Niestety, to mit. Niska temperatura jedynie wstrzymuje rozwój salmonelli, ale jej nie niszczy. Po rozmrożeniu bakterie wracają do życia i mogą zacząć się namnażać. Skutecznie zabija je dopiero obróbka termiczna, czyli pieczenie, gotowanie lub duszenie, podczas którego temperatura wewnątrz mięsa przekroczy 72 stopnie Celsjusza.
Przy okazji warto przypomnieć sobie kilka podstawowych zasad bezpieczeństwa: surowe mięso rozmrażamy w lodówce, nie na blacie, używamy do niego osobnej deski, a po kontakcie z nim dokładnie myjemy ręce, nóż i wszystkie powierzchnie. W przypadku produktu objętego wycofaniem nie warto jednak ryzykować nawet mimo obróbki termicznej: producent i sanepid zalecają po prostu zwrot.
Najczęstsze pytania
Zjadłem mięso z wycofanej partii. Co robić?
Przede wszystkim spokojnie obserwuj organizm przez najbliższe dni. Jeśli mięso zostało dobrze wypieczone lub ugotowane, ryzyko zachorowania jest niewielkie. Gdyby pojawiły się nudności, biegunka, ból brzucha lub gorączka, pij dużo płynów, a przy nasilonych objawach skontaktuj się z lekarzem.
Czy dostanę zwrot pieniędzy bez paragonu?
Sieć Selgros zapewnia w komunikacie, że gwarantuje klientom zwrot gotówki za wycofany produkt. W tym celu należy skontaktować się z halą Selgros. W praktyce przy wycofaniach produktów ze względów bezpieczeństwa sklepy przyjmują zwroty również bez dowodu zakupu.
Skąd wiadomo, że w mięsie była salmonella?
Obecność bakterii Salmonella Enteritidis wykryto podczas badań laboratoryjnych w jednej z pięciu próbek pobranych z partii produktu. Zgodnie z procedurami bezpieczeństwa żywności taki wynik oznacza konieczność wycofania całej partii z obrotu.
