Tomasz Jakubiak był polskim kucharzem, autorem książek kulinarnych i osobowością telewizyjną, znaną m.in. z „Dzień dobry TVN”, pasma programów w Canal+ Kuchnia oraz z jury „MasterChefa”. Zmarł 30 kwietnia 2025 roku w Atenach, w wieku 41 lat, po kilkunastu miesiącach zmagań z rzadkim nowotworem dwunastnicy. Zostawił żonę Anastazję i syna Tomasza. Poniżej rzetelne kalendarium jego życia, kariery i choroby – bez sensacji, za to z faktami. Stan na 28 lipca 2026 roku.
★ Tomasz Jakubiak — w skrócie
- Kim był: kucharz, autor książek kulinarnych i osobowość telewizyjna; ur. 21 czerwca 1983 r., zm. 30 kwietnia 2025 r.
- Wiek: zmarł w wieku 41 lat – w czerwcu 2025 r. skończyłby 42 lata.
- Choroba: rzadki, złośliwy nowotwór dwunastnicy z przerzutami do kości; diagnoza we wrześniu 2024 r.
- Rodzina: żona Anastazja (z domu Mierosławska) i syn Tomasz, urodzony w 2020 r.
- Kariera: „Dzień dobry TVN” od 2007 r., cykle w Canal+ Kuchnia, „Sztuka mięsa” w Food Network, jury „MasterChefa” (2023) i „MasterChef Nastolatki” (2024).
- Po śmierci: działa Fundacja w Kosmosie im. Tomka Jakubiaka z siedzibą w Pierwoszynie, którą kieruje jego żona.
Tomasz Jakubiak – metryczka
| Dane | Tomasz Jakubiak |
|---|---|
| Imię i nazwisko | Tomasz Jakubiak |
| Data urodzenia | 21 czerwca 1983 r. |
| Data i miejsce śmierci | 30 kwietnia 2025 r., Ateny (Grecja) |
| Wiek w chwili śmierci | 41 lat |
| Zawód | Kucharz, autor książek kulinarnych, osobowość telewizyjna |
| Znany z | „Dzień dobry TVN”, „Jakubiak lokalnie”, „Jakubiak rozgryza Polskę”, „Sztuka mięsa”, jury „MasterChefa” |
| Debiut telewizyjny | 2007 r. – „Dzień dobry TVN” |
| Żona | Anastazja Jakubiak (z domu Mierosławska); ślub w 2023 r. na Bali |
| Dziecko | Syn Tomasz, ur. w 2020 r. |
| Choroba | Rzadki nowotwór złośliwy dwunastnicy z przerzutami do kości (diagnoza: wrzesień 2024 r.) |
| Pogrzeb | 13 maja 2025 r., Warszawa – msza w kościele św. Ignacego, pochówek na Cmentarzu Komunalnym Północnym |
Tomasz Jakubiak – żona i syn
Żoną Tomasza Jakubiaka była Anastazja Jakubiak, z domu Mierosławska. Para poznała się przypadkiem, a ich relacja – jak sami przyznawali w wywiadach – zaczęła się od wiadomości o ciąży. W 2020 roku urodził się ich syn, któremu dali na imię Tomasz, tak jak ojcu. Ślub wzięli dopiero po kilku latach, w 2023 roku, na Bali; świadkową była dziennikarka Daria Ładocha.
Gdy Jakubiak zachorował, oboje zdecydowali, że nie będą ukrywać choroby przed dzieckiem. Syn miał wtedy około czterech lat – rodzice tłumaczyli mu, czym jest nowotwór, korzystając z książek edukacyjnych dla najmłodszych. Kucharz mówił publicznie, że to właśnie myśl o synu była dla niego najsilniejszym motywem, by podejmować kolejne próby leczenia. Ze względu na wiek dziecka rodzina konsekwentnie nie ujawnia jego wizerunku ani szczegółów z życia prywatnego.
Kariera – od kuchni restauracyjnej do „MasterChefa”
Zaczynał klasycznie – od pracy na kuchni. Był szefem kuchni w restauracji „Winnica” w Zielonej Górze i w warszawskiej „Cafe Szparce”, a w 2013 roku otworzył w stolicy bar szybkiej obsługi z kuchnią meksykańską „S’poco Loco”. Telewizyjny debiut zaliczył w 2007 roku w „Dzień dobry TVN”, gdzie występował jako kucharz.
Prawdziwą rozpoznawalność przyniosły mu autorskie programy w Canal+ Kuchnia: „Jakubiak w sezonie”, „Jakubiak lokalnie”, „Jakubiak rodzinnie”, „Jakubiak z miłości do lokalności” i „Jakubiak rozgryza Polskę”. W Food Network prowadził „Sztukę mięsa”. Jego znakiem rozpoznawczym była konsekwentna promocja polskich, regionalnych produktów – ten sam nurt kulinarnej edukacji reprezentuje Jagna Niedzielska, ekspertka kuchni zero waste, a swoje miejsce w gastronomii zbudowała też restauratorka Lara Gessler.
W 2023 roku dołączył do jury „MasterChefa” w TVN, a rok później zasiadł w jury „MasterChef Nastolatki”. Był również autorem książek kucharskich – debiutancki „Jakubiak lokalnie” ukazał się w 2015 roku, a kolejna pozycja, „Z miłości do lokalności”, zebrała 70 przepisów opartych na polskich produktach.
Kalendarium życia i kariery
| Rok | Wydarzenie |
|---|---|
| 1983 | 21 czerwca przychodzi na świat Tomasz Jakubiak. |
| 2007 | Debiut telewizyjny – gotuje w „Dzień dobry TVN”. |
| 2013 | Otwiera w Warszawie bar z kuchnią meksykańską „S’poco Loco”. |
| 2015 | Wydaje pierwszą książkę – „Jakubiak lokalnie”. |
| 2020 | Rodzi się syn Tomasz. |
| 2023 | Ślub z Anastazją na Bali; dołącza do jury „MasterChefa” w TVN. |
| 2024 | Juror „MasterChef Nastolatki”. We wrześniu słyszy diagnozę: rzadki nowotwór dwunastnicy. |
| 2025 | Kwiecień – zbiórka na leczenie przekracza milion złotych. 30 kwietnia kucharz umiera w Atenach. 13 maja odbywa się pogrzeb w Warszawie. |
| 2025–2026 | Działalność rozpoczyna Fundacja w Kosmosie im. Tomka Jakubiaka, kierowana przez jego żonę; ukazuje się książka „Spotkajmy się tam, w kosmosie”. |
Choroba Tomasza Jakubiaka – przebieg
Pierwsze objawy były niecharakterystyczne: bóle brzucha, problemy trawienne, spadek masy ciała. We wrześniu 2024 roku Tomasz Jakubiak poinformował publicznie, że zdiagnozowano u niego rzadki, złośliwy nowotwór dwunastnicy – zmianę występującą u ułamka procenta chorych onkologicznych, trudną do wykrycia i do leczenia. Choroba dała już wtedy przerzuty do kości, m.in. do miednicy i kręgosłupa.
🩺 Dlaczego rak dwunastnicy jest tak groźny. Nowotwory jelita cienkiego, w tym dwunastnicy, stanowią zaledwie kilka procent nowotworów przewodu pokarmowego. Ich wczesne objawy – ból brzucha, nudności, niedokrwistość, utrata wagi – łatwo pomylić z dolegliwościami niegroźnymi, dlatego rozpoznanie często zapada późno, gdy choroba dała już przerzuty.
Leczenie zaczął w Polsce, a następnie – gdy standardowe terapie przestawały działać – szukał pomocy za granicą, m.in. w Izraelu i w Grecji. Terapie eksperymentalne, o których mówił otwarcie, kosztowały krocie: w mediach padały kwoty rzędu setek tysięcy złotych miesięcznie. Dlatego zdecydował się na krok, którego – jak przyznawał – bardzo się wstydził: poprosił o pomoc finansową.
Zbiórka na leczenie
Zbiórki prowadzone na platformie Szczytny Cel okazały się jednymi z najgłośniejszych w polskim internecie. Druga z nich, uruchomiona na początku kwietnia 2025 roku, miała cel 1 mln zł – kwota ta została przekroczona jeszcze przed Wielkanocą, dzięki wpłatom blisko 29 tys. osób. Według doniesień mediów w obu zbiórkach łącznie zgromadzono ponad 2,5 mln zł. Jakubiak i jego bliscy zapowiedzieli, że środki niewykorzystane na leczenie trafią na wsparcie dzieci chorych onkologicznie – i tak się stało: to one dały podstawę działalności fundacji powołanej po jego śmierci.
Zobacz również:
BIZNES · 15.01.2025Centrum Implementacji Sztucznej Inteligencji ma wystartować w tym roku. Polskie wojsko coraz szerzej korzysta z tej technologiiŚmierć i pożegnanie
Tomasz Jakubiak zmarł 30 kwietnia 2025 roku w Atenach, gdzie przebywał na leczeniu. Miał 41 lat. Informację przekazała rodzina na jego profilu w mediach społecznościowych, pisząc o „ukochanym Ojcu, Mężu, Kucharzu i Człowieku, którego serce biło dla innych”. O odejściu kucharza informowaliśmy również w osobnym materiale: Tomasz Jakubiak nie żyje – rodzina opublikowała przejmujące słowa.
Pogrzeb odbył się 13 maja 2025 roku w Warszawie – po mszy w kościele św. Ignacego Loyoli kucharz spoczął na Cmentarzu Komunalnym Północnym. Zgodnie z wolą zmarłego i prośbą rodziny żałobnicy przyszli w jasnych, kolorowych ubraniach, a bliscy poprosili o nieskładanie kondolencji.
🌌 „Spotkajmy się tam, w kosmosie”. Te słowa Tomka stały się później tytułem książki jego żony i dały nazwę Fundacji w Kosmosie im. Tomka Jakubiaka, którą Anastazja Jakubiak kieruje jako prezeska zarządu.
Co dzieje się dziś – fundacja i pamięć
Anastazja Jakubiak nie wycofała się z życia publicznego. Powołała Fundację w Kosmosie im. Tomka Jakubiaka z siedzibą w Pierwoszynie na Pomorzu. Organizacja działa dziś w trzech obszarach: wspiera młode talenty kulinarne, promuje świadome i zdrowe jedzenie oraz zbiera środki dla dzieci chorych, wykluczonych i pozbawionych poczucia bezpieczeństwa. Aktualne projekty i formy wsparcia opisuje oficjalna strona Fundacji w Kosmosie. Jednym z jej przedsięwzięć jest konkurs kulinarny dla uczniów szkół gastronomicznych „Misja: Głodomory”, w ramach którego przewidziano stypendia na zagraniczne staże. Wdowa po kucharzu wydała też książkę „Spotkajmy się tam, w kosmosie” – osobisty zapis doświadczenia towarzyszenia mężowi w chorobie.
Historia Jakubiaka – podobnie jak przedwczesna śmierć Anny Przybylskiej czy publiczna walka, jaką z rzadką chorobą toczy Céline Dion – przypomniała Polakom o rzeczach prostych i niewygodnych: że bagatelizowany ból brzucha bywa objawem czegoś poważnego, a profilaktyka i szybka diagnostyka potrafią zadecydować o wszystkim.
✅ Czego uczy ta historia
Nowotwory jelita cienkiego bywają rozpoznawane późno właśnie dlatego, że pierwsze objawy są banalne. Utrzymujące się tygodniami bóle brzucha, niewyjaśniona utrata masy ciała czy niedokrwistość to sygnały, z którymi warto pójść do lekarza, a nie odkładać wizytę „az przejdzie”.
💡 Ciekawostki o Tomaszu Jakubiaku
- Syn kucharza nosi imię Tomasz – dokładnie takie samo jak ojciec.
- Zanim trafił do telewizji, gotował m.in. w restauracji „Winnica” w Zielonej Górze i w warszawskiej „Cafe Szparce”.
- W 2013 roku otworzył w Warszawie bar meksykański „S’poco Loco” – kuchnia latynoska była jego prywatną fascynacją.
- Ślub z Anastazją wziął na Bali w 2023 roku; świadkową była Daria Ładocha.
- Na jego pogrzeb – zgodnie z jego własną prośbą – żałobnicy przyszli w kolorowych ubraniach.
- Fundacja jego imienia nosi nazwę „w Kosmosie” – od słów, którymi żegnał się z bliskimi.
Tomasz Jakubiak w mediach społecznościowych
Instagram był dla niego naturalnym przedłużeniem kuchni: publikował tam przepisy, kadry z planu, sceny z życia rodzinnego, a od jesieni 2024 roku – także szczere relacje z leczenia. Nie ukrywał lęku, skutków ubocznych terapii ani zmęczenia. To właśnie ta bezpośredniość sprawiła, że jego profil śledziły setki tysięcy osób, a po śmierci kucharza konto stało się miejscem zbiorowego pożegnania – wpisy z kwietnia i maja 2025 roku wciąż zbierają komentarze.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Na co zmarł Tomasz Jakubiak?
Tomasz Jakubiak zmarł na rzadki, złośliwy nowotwór dwunastnicy z przerzutami do kości. Diagnozę usłyszał we wrześniu 2024 roku, a zmarł 30 kwietnia 2025 roku w Atenach, gdzie przebywał na leczeniu.
Ile lat miał Tomasz Jakubiak?
Kucharz miał 41 lat. Urodził się 21 czerwca 1983 roku, a zmarł 30 kwietnia 2025 roku – niespełna dwa miesiące przed swoimi 42. urodzinami.
Kim jest żona Tomasza Jakubiaka?
Żoną kucharza jest Anastazja Jakubiak, z domu Mierosławska. Para wzięła ślub w 2023 roku na Bali, a dziś Anastazja kieruje Fundacją w Kosmosie im. Tomka Jakubiaka jako prezeska zarządu i jest autorką książki „Spotkajmy się tam, w kosmosie”.
Czy Tomasz Jakubiak miał dzieci?
Tak, miał jednego syna – Tomasza, urodzonego w 2020 roku. Chłopiec nosi to samo imię co ojciec. Rodzina nie ujawnia szczegółów dotyczących dziecka.
Ile zebrała zbiórka na leczenie Tomasza Jakubiaka?
Według doniesień medialnych obie zbiórki na platformie Szczytny Cel przyniosły łącznie ponad 2,5 mln zł. Sama druga zbiórka, z kwietnia 2025 roku, przekroczyła cel 1 mln zł dzięki wpłatom blisko 29 tys. osób.
