poniedziałek, 19 października, 2026
Godzinnik.pl Polska Ewa Zajączkowska-Hernik: Uwielbiam zamykać się w kuchni i eksperymentować. Podczas gotowania się...

Ewa Zajączkowska-Hernik: Uwielbiam zamykać się w kuchni i eksperymentować. Podczas gotowania się odprężam

Data publikacji:

Ewa Zajączkowska-Hernik: Uwielbiam zamykać się w kuchni i eksperymentować. Podczas gotowania się odprężam

Posłanka do Parlamentu Europejskiego podkreśla, że przyrządzając w kuchni różne smakołyki, doskonale się relaksuje. Ma swoje stare, sprawdzone przepisy, ale lubi też eksperymentować. Na świątecznym stole w jej domu nie zabraknie bigosu, pierogów i zupy grzybowej, ale tym razem w nowej odsłonie. Ewa Zajączkowska-Hernik cieszy się, że zarówno Boże Narodzenie, jak i sylwestra spędzi w domowym zaciszu.

Ewa Zajączkowska-Hernik przyznaje, że przedświąteczna krzątanina w kuchni sprawia jej ogromną frajdę. Już przegląda przepisy i szuka nowości, by w święta zaskoczyć swoich bliskich.

– Niecierpliwie czekam, aż będę mogła się zająć przygotowaniami do świąt Bożego Narodzenia. Wtedy po prostu zamknę się w kuchni, odpalę dobrą muzykę i będę gotować oraz piec ulubione potrawy. Mam w planach wypróbowanie nowego przepisu na zupę grzybową, ale też tradycyjnie będzie bigos, będą pierogi, może upiekę jakieś nowe ciasto, jeszcze nie piekłam miodownika, więc chyba spróbuję. Lubię eksperymentować w kuchni, więc mam nadzieję, że na wszystko znajdę czas i zdążę do świąt – mówi agencji Newseria Ewa Zajączkowska-Hernik.

Posłanka do Parlamentu Europejskiego podkreśla, że gotuje, ponieważ to autentycznie lubi. Nie jest to związane z tradycyjnym modelem rodziny, gdzie to kobieta zajmuje się przygotowaniem posiłków dla rodziny. 

– Uwielbiam zamykać się w kuchni. Wiem, że zaraz się zlecą tutaj i powiedzą: och, ta Zajączkowska znowu promuje patriarchat. Nie, to nie jest patriarchat, nawet bym powiedziała, że to jest matriarchat, dlatego że to ja narzucam w te wolne dni, co robię, a mój mąż siedzi z dziećmi, a ja wtedy zamykam się w kuchni i gotuję, więc to jest cały absurd tej sytuacji – przyznaje. 

Ewa Zajączkowska-Hernik lubi wymyślać i testować nowe przepisy i cieszy się, gdy rodzina ze smakiem zajada się przyrządzonymi przez nią potrawami.

– Uwielbiam gotować i gotowanie daje mi bardzo duże odprężenie, natomiast czy jestem w czymś lepsza od innych? Tutaj nie ma sensu rywalizować, ja gotuję dobrze, moja teściowa gotuje równie dobrze. Są rzeczy, w których nigdy jej nie doścignę, a być może są moje rzeczy, które bardziej smakują mojemu mężowi niż te zrobione przez nią, ale to już są prywatne smaczki – mówi.

Po tygodniach wytężonej pracy europosłanka liczy na spokojniejszą końcówkę roku. Sylwestra zamierza spędzić w rodzinnym gronie.

– Ja mam tak mało czasu dla rodziny, że sylwestra spędzamy w bardzo hermetycznym gronie, czyli ja, mój mąż i dzieci. Wiadomo, z dziećmi się nie imprezuje nie wiadomo jak, więc raczej jest spokojnie. Ale też polityka powoduje, że mam tyle wrażeń na co dzień, że sylwester jest zwykłym dniem, w którym można po prostu odpocząć i raczej skromnie poświętować, spokojnie, bez szaleństw. Ja już czasy szaleństwa mam za sobą – mówi.

- Reklama -

Ewa Zajączkowska-Hernik nie ukrywa natomiast, że szczególnie lubi muzykę rockową i dobrze się bawi koncertach zespołów, które właśnie grają ten gatunek.

– Uwielbiam koncerty rockowe i śledzę je niecierpliwie. W lipcu 2026 roku w Brukseli gra ZZ Top, więc czekam. Nie byłam niestety, gdy ZZ Top grało w pełnym składzie w Dolinie Charlotty w 2015 roku i ubolewam nad tym, więc koncertu w Brukseli już nie odpuszczę – dodaje.

 

Źródło: Newseria

NAJNOWSZE INFORMACJE

Daria Ładocha: Mimo wielu nowości polska kuchnia zawsze się obroni. W moim domu pomidorówka zdecydowanie wygrywa z zupami tajskimi

Prezenterka z jednej strony pozostaje przywiązana do klasycznych polskich potraw i świątecznych zwyczajów, a z drugiej – chętnie sięga po smaki charakterystyczne dla innych kultur.

Ruch zagraniczny na Mazowszu rośnie w ekspresowym tempie. Turystów nie wystraszyła nawet bliskość wojny

W 2025 roku z bazy noclegowej na Mazowszu skorzystało ponad 7,7 mln turystów, co oznacza wzrost o ponad 12 proc. w porównaniu do 2024 roku. Tym samym region stał się krajowym liderem turystyki.

Ministerstwo Cyfryzacji zapowiada kontrole w firmach dotyczące ochrony danych osobowych. Mogą się posypać wielomilionowe kary

Polska dąży do wzmocnienia ochrony danych osobowych obywateli w związku z kolejnymi incydentami ich wycieków. Rząd przyjął już projekt ustawy o sprawiedliwym dostępie do danych i ich wykorzystywaniu, która implementuje unijne rozporządzenie Data Act.

Wnuczka Anny Politkowskiej: Ludzie w Rosji chcą uciekać przed represjami, ale znaleźli się w pułapce bez wyjścia

Sytuacja rosyjskich opozycjonistów jest coraz gorsza. Parlament Europejski, który potępił ostatnie wybory do Dumy Państwowej i uznał ją za nielegalny organ ustawodawczy, zwrócił uwagę na to, że krytycy reżimu zostali uwięzieni, zamordowani lub zmuszeni do…

Branża kosmetyczna mierzy się z nadmiernymi regulacjami. Coraz więcej kosztuje ją dostosowanie się do nowych wymogów

Polski rynek kosmetyczny wzrósł w 2025 roku o 9,3 proc., niemal dwukrotnie szybciej niż cały rynek unijny. Polska jest dziś piątym największym graczem w UE i ósmym eksporterem kosmetyków na świecie.

Telefon wciąż zablokowany, w sieci mnożą się fałszywe tropy. Prokuratura o „dużym problemie” w sprawie Emilii Koprowskiej

Od zaginięcia Emilii Koprowskiej po festiwalu w Darłowie minęło ponad sześć tygodni. Prokuratura w Koszalinie przyznaje, że śledztwo spowalniają nieprawdziwe informacje z internetu, a telefonu 37-latki wciąż nie udało się odblokować. Przypominamy, co wiadomo i jak pomóc w poszukiwaniach.

Pielęgniarki pod kroplówkami, jedna osoba straciła przytomność. Głodówka w szpitalu w Sanoku trwa już tydzień

W szpitalu w Sanoku głoduje około 50 pracowników. Mają jeden postulat: odwołanie dyrektorki. Szpital ma ponad 220 mln zł długu, a załoga od sierpnia dostaje 70 proc. pensji. Ponad 7 godzin rozmów nie przyniosło przełomu. Wyjaśniamy, o co toczy się spór i co mówią obie strony.

Parafianie bronią proboszcza, kuria odpowiada: wyjaśnienia są niepełne. O co chodzi w sporze w Grojcu?

Ks. Józef Zborek przez 29 lat był proboszczem w Grojcu pod Oświęcimiem. Kuria odwołała go za nieprawidłowości przy intencjach mszalnych i spalenie ksiąg, ksiądz mówi, że decyzji nie rozumie. Parafianie protestują. Wyjaśniamy, co mówią obie strony i jakie zasady obowiązują w Kościele.

Najmłodszy zatrzymany ma 11 lat. Fala gróźb wobec szkół nie słabnie, prokuratura mówi jasno: to nie są żarty

Na Lubelszczyźnie zatrzymano 11 osób w wieku od 11 do 21 lat, w Małopolsce 14-latek groził śmiercią koleżankom. W całym kraju policja ma już 183 zatrzymanych. Wyjaśniamy, co grozi za groźby w sieci, także nieletnim, i jak rozmawiać z dzieckiem o tym, co się dzieje.

Ponad 500 zwierząt i pięć osób z zarzutami. Co się dzieje w prywatnym zoo pod Mieroszowem?

Policja i prokuratura weszły do prywatnego ZOO Łączna pod Mieroszowem. Pięć osób usłyszało zarzuty znęcania się nad co najmniej 561 zwierzętami, część zwierząt pojechała do Holandii. Właściciele odpierają zarzuty, a mieszkańcy blokowali transporty. Wyjaśniamy, co wiadomo.

Dwie ciężarówki zderzyły się przed świtem. Nie żyje kierowca, krajowa dziewiątka pod Radomiem zablokowana

W czwartek o świcie w Krzyżanowicach pod Iłżą zderzyły się dwie ciężarówki. Kierowca Volvo zginął na miejscu, 44-latek prowadzący Renault trafił do szpitala. DK9 jest zablokowana, policja wyznaczyła objazdy. Sprawdź, którędy jechać i dlaczego ten odcinek budzi niepokój kierowców.

Sztuczna inteligencja i roboty wchodzą do laboratoriów farmaceutycznych. O sukcesie leków nadal będą decydować ludzie

Laboratoria kontroli jakości (QC) stopniowo przechodzą w kierunku środowiska opartego na sztucznej inteligencji, robotyce, automatyzacji czy też chmurze obliczeniowej – takie wnioski płyną z raportu Deloitte’a „Pharma’s QC lab of the future”.

O TYM SIĘ MÓWI

Daria Ładocha: Mimo wielu nowości polska kuchnia zawsze się obroni. W moim domu pomidorówka zdecydowanie wygrywa z zupami tajskimi

Prezenterka z jednej strony pozostaje przywiązana do klasycznych polskich potraw i świątecznych zwyczajów, a z drugiej – chętnie sięga po smaki charakterystyczne dla innych kultur.

Ruch zagraniczny na Mazowszu rośnie w ekspresowym tempie. Turystów nie wystraszyła nawet bliskość wojny

W 2025 roku z bazy noclegowej na Mazowszu skorzystało ponad 7,7 mln turystów, co oznacza wzrost o ponad 12 proc. w porównaniu do 2024 roku. Tym samym region stał się krajowym liderem turystyki.

Ministerstwo Cyfryzacji zapowiada kontrole w firmach dotyczące ochrony danych osobowych. Mogą się posypać wielomilionowe kary

Polska dąży do wzmocnienia ochrony danych osobowych obywateli w związku z kolejnymi incydentami ich wycieków. Rząd przyjął już projekt ustawy o sprawiedliwym dostępie do danych i ich wykorzystywaniu, która implementuje unijne rozporządzenie Data Act.