poniedziałek, 1 marca, 2021
Godzinnik.pl Nauka Tanie mięso, co tak naprawdę w sobie skrywa?

Tanie mięso, co tak naprawdę w sobie skrywa?

Z powodu trwającej pandemii COVID-19 naukowcy postanowili dokładniej przyjrzeć się hodowli drobiu. To co odkryli, nie napawa optymizmem.



Prawdopodobną przyczyną powstania koronawirusa był słynny targ w Wuhan. To właśnie tam, według badań naukowców, doszło do mutacji wirusów pochodzących od różnych gatunków zwierząt. Dlatego też badacze postanowili przyjrzeć się bliżej masowym hodowlom drobiu.

Przerażające odkrycie

Okazało się, że hodowle drobiu kładące nacisk jedynie na ilość, to „wylęgarnia różnych wirusów”. W publikacji zatytułowanej „A British Pandemic: The Cruelty and Danger of Supermarket Chicken” profesorzy David Wiebers i Andrew Knight udowodnili, że to właśnie tam najczęściej dochodzi do mutacji.



Na tak zwane „tanie mięso” hodowane są najczęściej specjalne odmiany drobiu, które rosną kilkukrotnie szybciej, niż zwykła kura. Takie odmiany drobiu mają bardzo słaby układ odpornościowy. Oznacza to, że gdy pojawia się wirus, ich organizm nie jest w stanie sobie z nim poradzić.

Dodatkowo we wspomnianej publikacji udowodniono, że brak przestrzeni powoduje między zwierzętami wymianę bakterii i wirusów. To idealne środowisko do ich mutacji. Naukowcy ostrzegają: takie hodowle mogą doprowadzić do kolejnych pandemii.

Źródłoo2.pl

Wysadził dziecko na trasie szybkiego ruchu, teraz czeka go kara!

W sieci film, na którym widać jak mała dziewczynka idzie sama wzdłuż drogi szybkiego ruchu bardzo szybko obiegł internautów. Wielu z nich...

Tragedia! Śmierć czteroosobowej rodziny!

W Dziwnowie doszło do poważnego wypadku. Cztery osoby nie żyją, dwoje z nich to małe dzieci. Prokuratura wszczyna śledztwo w sprawie tragedii....

Awans Obajtka i jego znajomych! Afera taśmowa ma swój ciąg dalszy!

W zeszły piątek na jaw wyszły taśmy rozmów Daniela Obajtka. Na nagraniach słychać, że mężczyzna nie przebiera w słowach. Używa wulgaryzmów i...

Ofiara księdza pedofila do swojego oprawcy: „Zabiłeś mnie, żyje tylko kawałeczkiem życia”

Robert Fidura w dzieciństwie padł ofiarą dwóch księży pedofilów. Zrezygnował z zasiadania w Fundacji Świętego Józefa, która wspiera osoby wykorzystywane. Powiedział również...

Polki uciekają z kraju! Tak źle jeszcze nigdy nie było!

Wyrok Trybunału Konstytucyjnego w sprawie aborcji skłonił bardzo wiele Polek do podjęcia decyzji o wyjeździe z kraju. Strajki, protesty oraz manifestacje niczego...

Policjant uratował kobietę przed gwałtem!

W Chojnie kobieta przeżyła chwilę grozy. Gdyby nie policjant zapewne zostałaby zgwałcona. Krzyk! W...